同济大学建筑设计研究院（集团）有限公司（以下简称同济设计集团）产品线技术标准是指导同济设计集团产品线设计工作的标准性、指导性文件，是同济设计集团工程设计的技术支撑。产品线技术标准文件的编制，反映了同济设计集团的工程设计水平和最新研发成果。《酒店建筑设计导测》作为产品线技术标准的一个组成部分，整合了同济设计集团近年来在酒店建筑产品线专业化方向积累的大量工程设计经验，并结合相关理论与研究方法，通过系统地分析和整理而成，对提高同济设计集团在酒店建筑设计的综合技术水平、进一步加强设计人员对酒店建筑设计的理解和掌握，提升设计产品核心竞争力都具有较高的实用和参考价值。作为同济设计集团酒店建筑专业化的关键技术成果，主要在酒店策划与设计流程、功能设施、机电设备、技术措施和实例等方面进行了归纳与整理，对于机电设备、技术措施部分虽非酒店特性的内容，以完整性出发，也一并加以收录，便于系统了解和方便查阅。本导则在使用时应结合国家及各地方技术法规、标准。
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封面1
前言3
目录4
第1章概述10
1.1酒店的定义10
1.2业态发展概述10
1.2.1国外酒店业发展回顾10
1.2.2中国酒店业发展回顾11
1.2.3全球酒店集团规模排名12
1.2.4业态发展趋势13
1.3酒店分类14
1.3.1按功能类型分类14
1.3.2按等级分类18
1.4酒店品牌介绍22
1.4.1国际酒店品牌介绍22
1.4.2国内酒店品牌介绍31
1.4.3酒店按功能类型分类情况34
1.4.4酒店按等级分类情况36
1.5酒店设计标准40
1.5.1《旅馆建筑设计规范》JG)62-201440
1.5.2《旅游饭店星级的划分与评定》40
1.5.3《绿色旅游饭店》41
1.5.4《绿色饭店建筑评价标准》
（报批稿）42
第2章酒店策划及设计流程46
2.1酒店策划46
2.1.1策划的目的46
2.1.2策划的原则46
2.1.3策划的基础46
等等….
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